vineri, 7 martie 2014

Substantele conservante in produsele alimentare

Conservantii in diverse produse de consum sunt aditivi alimentari ce pot fi utilizati singuri sau in combinatie cu alte produse de conservare a alimentelor. Conservantii pot fi impartiti in antimicrobieni, care inhiba cresterea bacteriilor si a fungilor, sau antioxidanti, cum ar fi conservantii ce absorb oxigenul sau care inhiba oxidarea alimentelor. Conservantii antimicrobieni comuni includ propionat de calciu, azotat de sodiu, azotit de sodiu, sulfiti (dioxid de sulf, bisulfit de sodiu, sulfit acid de potasiu etc) si EDTA disodic. Antioxidantii includ BHA si BHT. Alti agenti de conservare includ formaldehida (de obicei, in solutie), glutaraldehida (ucide insectele), etanol si Methylchloroisothiazolinone. Beneficiile si siguranta multor aditivi alimentari artificiali (inclusiv conservanti) sunt subiect de dezbatere intre mediul academic si autoritatile de reglementare specializate in domeniul stiintei alimente si toxicologiei.
Aditivii alimentari sunt substante adaugate produselor alimentare pentru a pastra aroma sau pentru a imbunatati gustul si aspectul. Unii aditivi au fost folositi de secole, de exemplu, conservarea alimentelor cu otet, sare sau conservarea dulciurilor, iar cu ajutorul dioxidului de sulf pentru unele vinuri. Odata cu aparitia alimentelor procesate in a doua jumatate a secolului XX, au fost introdusi mai multi aditivi, atat de origine naturala si artificiala. Unii aditivi sunt fabricati din surse naturale, cum ar fi soia si porumbul, care ofera lecitina si mentine uniformitatea produsului sau sfecla, din care se face pulberea de sfecla folosita ca si colorant alimentar. Alti aditivi sunt produsi de om, substantele artificiali putand fi produse mai potrivite din punct de vedere economic, cu o mai mare puritate si o calitate mai consistenta decat unii dintre omologii lor naturali. Trebuie de stiut ca, in majoritatea alimentelor, aditivii se folosesc in limitele normale, iar acestia nu sunt nocivi atunci cand sunt consumati de catre om fara a depasi recomandarile specialistilor in domeniul nutritiei.

sâmbătă, 1 martie 2014

Se poarta Kangoo

Una dintre cele mai la moda distractii si metode de a iti lucra corpul, considerate de altfel si una extrem de eficienta, este astazi kangoo Jumps-ul. Majoritatea salilor mari de fitness au mai nou in program si alternativa kangoo jumps, depre care se crede ca este cea mai completa metoda de slabire si de tonifiere a organismului. Ai o burta de care nu mai reusesti sa scapi, ai o multime de batai de cap din cauza celulitei care nu cedeaza nici cu cele mai scumpe creme, simti ca ai nevoie de tonifiere sau ca ai mai vrea sa pui ceva muschi pe niste gambe pe care le consideri prea subtiri? Nimic mai simplu decat sa alegi un pachet fitness care sa includa si sedinte de Kangoo Jumps. In principiu, nu este nevoie sa investeti prea mult in echipament, mai ales nu pana nu iti dai seama daca iti place si daca ti se potriveste acest gen de actiune ( e drept ca este epuizant si poate parea imposibil de dus o astfel de rutina, insa cu timpul, buna dispozitie pe care ti-o va da te va convinge, iar rezultatele privind silueta cu atat mai mult). Investitia initiala este doar intr-un echipament obisnuit de fitness, dar evident ca poti alege si un trening obisnuit sau unul termic daca vrei sa arzi mai repede grasimile. Ghetele de Kangoo nu trebuie neaparat cumparate, caci se gasesc si la sala, dar cu timpul vei simti nevoia sa ai propria ta pereche de ghete, atat din motive de confort si de igiena, cat si din motive de costuri. Kangoo Jumps este un sport care se potriveste la fel de bine si femeilor si barbatilor, desi acestia din urma sunt inca reticenti si se tem de gura lumii. Si fesierii barbatesti au nevoie de tonifiere, iar tonifierea nu se face tragand de fiare la sala de forta.

vineri, 21 februarie 2014

Pasari exotice in Romania

Nu este nicio greseala in acest titlu! La sfarsitul anului trecut, in Romania au fost aduse numeroase specii de pasari exotice.
La Sannicolau Mare, o localitate timiseana, a avut loc in perioada 29 noiembrie – 1 decembrie 2013 cea mai mare expozitie din Romania de iepuri si pasari exotice. Este un eveniment foarte important mai ales pentru copii care doresc sa invete mai multe despre lumea inconjuratoare, despre diversele specii de pasari, intr - o societate care pune mare accent pe tehnologie. Insa, si adultii s – au putut bucura la vederea numeroaselor animale de pe tot cuprinsul tarii, si nu numai.
        Grun Ernestin, presedintele Asociatia Crescatorilor de Pasari si Animale de Blana Nako din Sannicolau Mare, fiind gazda principal a evenimentului, a afirmat ca expozitia este o ocazie unica pentru locuitorii din vestul tarii. Probabil preferatele copiilor ar fost cateva pasari salbatice, care pot fi vazute doar in poze si carti. De asemenea, vizitatorii au avut posbilitatea sa admire rase deosebite de pasari, iepuri, porumbei si gaini aduse din toata tara. In total au fost expuse aproximativ 2.500 de animale, iar de organizarea evenimentului s - au ocupat douazeci si sase de asociatii de profil din toata tara.
        Vizitatorii au avut chiar sansa sa cumpere diverse exemplare in cadrul targului de exemplare de pe data de 30 noiembrie si 1 decembrie.
        Intrarea la expozitie a costat cinci lei de persoana, iar grupurile de copii organizate si anuntate dinainte organizatorilor au beneficiat de gratuitate; vizitatorii s- au putut bucura de multele pasari exotice si de animale de luni pana sambata, de la ora 09:00 la ora 17:00, iar duminica, de Ziua Nationala a Romaniei, programul a fost mai scurt decat in celelalte zile, de la 09:00 la 13:00.
Evenimentul s - a tinut in doua locuri, Hala agroalimentara si respectiv Sala de Sport Ioan Morar din Sannicolau.


luni, 10 februarie 2014

Cum faci ca programele sa ruleze rapid?

Computerul functioneaza mai lent decat de obicei? Aceasta se poate datora faptului ca ai activat prea multe programe de pornire, adica programe care se lanseaza automat atunci cand il pornesti. Si pentru ca aceste programe iti pot incarca resursele de sistem, eliminarea lor poate elibera spatiu iar rapiditatea anumitor comenzi poate creste considerabil. Insa, cum faci asta?

1. Utilizeaza programele individual
Multe programe care pornesc automat includ si optiunea de a nu porni automat. Cauta prin setarile de program pentru a vedea daca aceasta optiune este disponibila, inainte de a utiliza orice alta metoda.

2. Examineaza programele care pornesc automat
Faptul ca multe programe pornesc automat, nu reprezinta neaparat un efect imens asupra computerului. Ceea ce conteaza cu adevarat este puterea de procesare a acestora. Arunca o privire la cat de mult proceseaza pentru a gasi vinovatul. Cele care au o putere de procesare mai mare ar trebui sa le opresti din a mai porni automat.
Pentru computerele cu sistem de operare Windows, poti sa te uiti la aceasta prin deschiderea Task Manager (CTRL + ALT + DEL).

3. Cerceteaza inainte de a opri programele
Ar trebui sa iti faci intotdeauna temele inainte de a opri sau dezinstala un program. Acest lucru este necesar pentru functionarea in limite normale a computerului. Oprirea unor programe poate provoca daune grave. Nu opri si nu dezinstala nimic daca nu stii exact ce este. Arunca o privire pe Google si informeaza-te.

4. Evita programele utilitare
Exista multe programe utilitare care iti vor spune ca pot eficientiza procesul de schimbare al programelor de pornire si care pot lucra neoficial. Cu toate acestea, ar trebui sa fii intotdeauna extrem de precaut cu programele gratuite sau chiar si cu cele platite, care provin din surse pe care nu le cunosti. Un program care este, in general, de incredere este CCleaner, pe care ar trebui sa il descarci intotdeauna de la o sursa verificata, in conditii de siguranta.


luni, 3 februarie 2014

Ingrasamintele - o sabie cu doua taisuri

Atat in agricultura moderna, cat si in cea medievala sau chiar antica, s-au folosit in agricultura diverse ingrasaminte. Cu ajutorul acestora, culturile de orice fel sunt mai productive. Spre exemplu, cu putin ajutor din partea anumitor categorii de ingrasaminte, rosile cresc mai mari, ardeii se coc mai repede, iar cartofii se dezvolta chiar daca afara este seceta.
Aceste ingrasaminte, insa, sunt o sabie cu doua taisuri; pe cat par de folositoare, pe atat sunt de nocive pentru om. Din cauza excesului, substantele chimice pot provoca boli grave, precum cancerul.
In goana dupa castiguri cat mai mari, numeroase companii folosesc ingrasaminte din abundenta; cantitatea de marfa trebuie sa fie cat mai mare si mai frumoasa la exterior. Din cauza acestora, legumele si fructele si-au pierdut gustul specific, iar multe au aroma de cauciuc.
Cu toate efectele adverse pe care le au acestea, este foarte important de precizat ca substantele nu sunt foarte daunatoare omului daca sunt folosite in cantitati rezonabile. De asemenea, aceste ingrasaminte pot fi impartite in doua categorii: naturale si artificiale.
Precum se poate deduce, cele naturale nu au niciun efect nociv asupra sanatatii omului. Aceste ingrasaminte sunt din excremente de animale (in special bovine), care dupa ce se lasa la putrezit timp de cativa ani se imprastie pe pamantul care se va pregati pentru cultivat. Acestea contin minerale si substante care ajuta la dezvoltarea plantei mult mai repede si mai mare.
Cu toate ca se stie ca aceste ingrasaminte naturale sunt mult mai sanatoase, fermierii nu le procura pentru ca sunt mai costisitoare si bineanteles nu pot oferi o crestere atat de spectaculoasa ca cele chimice. Legumele si fructele care nu au fost crescute cu ajutorul ingrasamintelor chimice se gasesc in supermarket-uri si in piete sub denumirea de produse BIO. Cu toate ca pretul lor este putin mai ridicat, ele merita cumparate deoarece nu dauneaza organismului in timp.


luni, 27 ianuarie 2014

Sunt femeile dependente de pantofi?

Negri din lac, negri din catifea, rosii din piele intoarsa, corai din lac, negri cu platforma, negri cu toc stiletto, balerini… oricum ar fi, oricum i-am descrie, pantofii au fost dintotdeauna obiectul fanteziilor femeilor. Niciodata prea multi, niciodata prea scumpi – asa am putea rezuma in cateva cuvinte ce cred femeile despre colectia lor de incaltaminte de acasa, si acesta este si raspunsul pentru care niciodata nimeni nu va putea sta in calea unei femei care gaseste inca o data (si inca o data, si inca o data) perechea ideala de pantofi. E drept ca si tinutele din garderoba unei femei sunt multe, si ocaziile pe care aceasta le intalneste la tot pasul sunt diferite, ceea ce impune perechi diferite de pantofi, stiluri diferite, culori diferite. Si, in fond, ce ar fi un dressing de dama fara cateva rafturi ticsite cu pantofi? Fireste ca nu toate doamnele au banii necesari sa isi umple rafturile cu pantofi Louboutin, Prada, Jimmy Choo sau alte branduri care mai domina topul preferintelor doamnelor din clasa bogata, insa fiti convinse ca exista si ceva magazine de retail prin mall-urile capitalei care sigur vand pantofi de calitate, cu calapoade foarte comode, extrem de frumosi si care imbraca piciorul perfect. Pana la urma, tendintele vin si trec, asa ca poate nu e chiar justificata o investitie foarte mare in incaltaminte, cata vreme la final de sezon prea putine sunt perechile nou achizitionate pe care le vom mai purta si in sezonul urmator si peste cateva sezoane. Asta nu inseamna ca pe langa perechile clasice, care nu se vor demoda niciodata si care vor arata oricand perfect – indiferent de tinuta – nu ne putem permite si cateva adaosuri sezoniere sau cateva extravagante, insa poate ar fi bine sa stati departe de modele precum tenisi cu platforme sau pantofi stiletto cu tinte, care si asa si-au atras partea lor de critici chiar si in sezonul in care ar fi trebuit sa fie vedete…


miercuri, 22 ianuarie 2014

Alegerea sicriului - o activitate timpurie

Nimanui nu ii place sa se gandeasca la alegerea unui sicriu in avans, cu atat mai mult cu cat acest lucru presupune mai mult decat o planificare - sfarsitul vietii. Cu toate acestea, sunt multi cei care sunt preocupati de costurile unor astfel de probleme sau despre stilul si materialele care intra in componenta acestuia.

1. Viziteaza un salon de inmormantari
Adreseaza-te angajatilor pentru a vizualiza selectia lor de sicrie si fa-ti o idee despre modelele disponibile si diferitele tipuri de materiale din care sunt sunt realizate.

2. Cauta online
Vei obtine astfel mai multe informatii despre stiluri si preturi. La final, verifica aceste lucruri si in realitate.

3. Gandeste-te la calitate
Exista sicrie ieftine pana la cele scumpe, care pot fi facute din tot felul de materiale, de la lemn si pana la amestecuri artificiale. Manerele pot fi metalice, din plastic, din metale sau chiar imbracate cu pietre pretioase, la cerere. Toate aceste lucruri pot avea un impact major asupra aspectului si a costurilor.

4. Gandeste-te la impactul asupra mediului
Impactul sicrielor asupra mediului este enorm. Ia in calcul alegerea unui sicriu eco, din materiale biodegradabile, care nu lasa nicio urma in timp.

5. Gandeste-te la dimensiune
Sicriele vin intr-o gama larga de dimensiuni, inclusiv latime suplimentara pentru oamenii foarte mari.

6. Gandeste-te la optiunile de plata
Intreaba vanzatorul de sicrie ce poti face pentru a acoperi costurile unui sicriu
in cazul in care survine un deces. Chiar daca nu ai nevoie de el acum, este bine sa iei in considerare si aceste aspecte. Daca esti o persoana careia ii place sa se ocupe personal de toate lucrurile din viata sa, poti mentiona intr-un testament sau document, ce tip de sicriu doresti.